Самая трудоемкая в приготовлении:многии ее рецепты построены на фаршировании,взбивании,приготовлении пюре,суфле и многослойного теста.Другая характерная особенность ее заключается в преимущественном использовании лука,в то время как чеснок употребляется весьма умеренно и чаще в мариннованном виде.Ну и наконец нужно сказать что большинство армянских блюд готовятся на топленом масле.
армянская кухня
Страница: 1
Сообщений 1 страница 2 из 2
Поделиться12008-03-26 12:46:42
- Девочка по имени ХОЧУУУ
- Откуда: культурная столица нашей .....
- Зарегистрирован: 2008-03-25
- Приглашений: 0
- Сообщений: 81
- Уважение: [+4/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 42 [1981-12-24]
- Провел на форуме:
8 часов 10 минут - Последний визит:
2008-04-01 10:18:36
Поделиться22024-03-19 17:34:26
Одна из древнейших национальных кухонь Азии - армянская кухня. Широко известные блюда армянской кухни, это хоровац (шашлык), толма, хаш, бастурма, лаваш. Сытная и вкусная!
Страница: 1
