Гречка или рис с грибами

Отварить гречку или рис. Шампиньоны, нарезанные пластинками, поджарить на растительном масле с луком. Если любите, можно добавить немного натертой морковки. В сковороду с грибами выложить гречку или рис. Прогреть все вместе перемешивая.